Possibile...?

no!

O almeno se tu con un programma di grafica metti una scritta su un immagine non si può togliere in alcun modo se non rieditando l'immagine e coprendo la scritta con qualcosa o rimpicciolire l'immagine e tagliare via la scritta..

I più bravi credo che riescono anche a cancellare la scritta se è posta in uno spazio con magari un solo colore...
(se la scritta è sul nero non ci vuole niente a prendere del nero e metterglielo sopra), ma se è già su più colori e cercando di cancellarla si devono coprire la cosa si noterebbe..